
No. 2 Weizenbock
- Крепость
- 6.9%
- Горечь, IBU
- 27
Описание
Weizenbier, auch als Weißbier bekannt, geht vor allem im süddeutschen Sprachraum auf eine lange Tradition zurück. Da Biere im Mittelalter typischerweise dunkel waren, stellte das helle, mit Weizenmalz und obergärige Hefe angesetzte Weizenbier eine absolute Spezialität dar. Als Bockbier verfügt es über einen höheren Alkoholgehalt.Das Schleppe Weizenbock besticht durch seine honiggoldene Färbung, eine sehr feinporige Schaumkrone und den Duft nach reifen Bananen. Dem kraftvollen Antrunk folgen eine schöne Malzsüße sowie fruchtige Eindrücke, die den vollmundigen Biergenuss gekonnt abrunden. In Verbindung mit dem höheren Alkoholanteil hält es wahre Geschmacksexplosionen bereit.