Néo-romance

Описание

Bière de foudre façon Solera houblonnée à froid au MotuekaOn jurerait qu’il y a du fruit dans cette bière, mais non, c’est le mariage unique du houblon et des levures sauvages qui explose de saveurs.Après avoir transféré cette bière dans notre Foudre, elle y a fermenté avec la technique Solera, où les levures et bactéries ont développé des notes excessivement fruitées et tropicales. On y a ensuite ajouté du houblon Motueka, de Nouvelle-Zélande, reconnu pour ses notes de lime, réaffirmant ainsi son côté fruité et unique.