Peaches En Regalia

Описание

Brett Berliner Weisse avec ajout de pêche.Sur base de la référence "Lust for Life" (Berliner Weisse historique, brassée à cru et élevée de plusieurs mois avec une souche berlinoise de Brettanomyces).Cette bière est élevée ici 6 mois sur des pêches déjà macérées.Légère, acidulée et aromatique dominé par la pêche.