Amber Dove Lager

Описание

スワンレイクビールとコラボしたU.B.P初のアンバーラガーです。オーナーかまくらも大好きアンバースワンエールをベースにラガーイーストを用いて高温発酵させたフェイクラガーです。Doveは某映画でも有名な！？埼玉県鳥「シラコバト」からきており白鳥であるスワンとかけてみました。麦芽のカラメルとロースト感、ホップの香りは穏やかにキリッと苦味のあるAmerican Amber Fake Lagerです。