RD83 Strata 來昔 / Stra(ta)berry Milkshake IPA

Описание

使用美系酒花 Strata ，帶有草莓、紅色莓果與瓜類的香氣。同時也第一次使用挪威 Kveik 酵母 WLP518，喝得到發酵後的杏桃味。為了提升酒花與酵母的表現，最後加入了乳糖與草莓果泥，口感滑潤與輕盈的草莓香氣融合在一起。