Xmelevy` YAbly`k (Хмелевы Яблык)

Xmelevy` YAbly`k (Хмелевы Яблык)

Рейтинг 3.92 из 5 (32 оценки)
Стиль
Cider - Herbed / Spiced / Hopped
Страна
Belarus
Крепость
12.8%
Горечь, IBU
—

Описание

Крепкий сидр, охмелённый английским хмелем Golding, полугодовой выдержки в дубовой бочке.Последний в этом сезоне крепкий выдержанный бочковой сидр. Обогащён вкусовым нюансами за счёт сухого охмеления. Хмель выбран не очень яркий, чтобы не перебить интересную и оригинальную основу. Название в стиле.Желтовато-красный цвет, быстрая, обильная, шипучая белая пена аля шампань.В аромате яблоко, яблочный пирог, выпечка, яблочное вино, цветочные хмелевые ноты.В насыщенном вкусе остаточная яблочная сладость сменяется фруктово-винной кислинкой, финишируя цветочно-травянистой хмелевой горчинкой и длительным терпким сухим послевкусием с древесными тонами. Быстро ощутимый согревающий эффект. Как раз по погоде.

Страница сорта у источника

Подробнее

Оценок
32
В каталоге с
19.04.2021
Где варят
Zhazhelka, Minskaja voblasć Belarus