Herbstfest

Описание

Es ist wieder Festbierzeit. Dazu habe ich eine Malzmischung gewählt, die das Bier vollmundig und spürbar malzig macht, ohne zu aufdringlich zu werden.Die Hopfensorten versprechen ein kräuterig, blumig bis dezent grasige Aroma und verleihen dem Bier zudem noch eine leichte Zitrusnote.Eine lange kalte Gärung von über 6 Wochen machen es geschmacklich wahrlich zu einem Fest, denn es ist nicht nur angenehm süffig . Den höheren Alkohol merkt nicht sofort, daher vorsicht ;)Steckbrief:Stammwürze: 14,9°PHopfen: Taurus, Hallertauer Mittelfrüh, SaphirAktuell erhältlich:Ausschank vom Fass0,5l Flasche (Erstabfüllung) ab 22.10.2021