Røsslyng

Описание

Røsslyng er et nytt samarbeidsbrygg med Amundsen Bryggeri & Spiseri. Da Jon er skotte tenkte vi det ville være gøy å lage en norsk versjon av en heather ale. Det er et fyldig og maltrikt øl brygget på norsk malt fra Bonsak i Trøndelag, Havre fra Stangeland Mølle i Rogaland, gjæret på Eitrheim-kveik fra Tokheim utenfor Odda og krydret med røsslyng. Røsslyng er floralt, fruktig og med stor rikhet og dybde. Et øl inspirert av naturen, sildrende bekker, fjellmyr og vidde-landskap.