Cherish

Описание

東京･三田のワイナリー｢WINEMAN FACTORY｣さんでワイン用に搾った後のぶどう(シャインマスカット･スチューベン)と麦雑穀工房のセゾンビールを木樽熟成させたイタリアングレープエール。ロゼワインのような色の仕上がりから薔薇の名前にちなんでつけた｢CHERISH チェリッシュ｣は｢大切にする｣という意味も持ちます。コラボビールの原動力となる｢大切にしたい｣出会い･縁･素材･つくる(create/build/brew)を繋げるCHERISH。ラベルデザインはGenkikuboさんで、優しさや温かみを感じるラベルもビールと共に楽しんでいただきたいと思っています。