Lupulol Sabro

Описание

LUPULOL®: Projeto da BODEBROWN® destinado aos amantes de lúpulos e inovações. Aqui, apresentamos produções em pequena escala (small batch) colaborativas, nas quais os grandes protagonistas são doses elevadas de lúpulo, combinadas com frutas e especiarias. A SMALL BATCH 02 LUPULOL® SABRO™ é uma proposta que combina maltes ingleses e destaca a tradição das Pale Ale, com uma leitura sensorial agressiva nos frutados, incluindo notas tropicais como coco e cítricos, provenientes do lúpulo, especialmente Sabro™. Uma expressiva quantidade do lúpulo Sabro™, em diversas fases do processo produtivo, marca a receita LUPULOL® SABRO™. O resultado desta aplicação dinâmica do Sabro™ confere uma combinação rica e complexa de aromas e sabores de lúpulo, em especial coco e pêssego, combinados com frutas amarelas tropicais. O sabor traz notas balanceadas de pães brancos e marcante presença de coco, frutas amarelas como tangerina, maracujá e pêssego. No aroma, temos nuances de um complexo blend entre coco e notas cítricas, além de pêssego e tangerina.