Conterosso

Описание

Si tratta della versione estremizzata di una Pilsner, come marcato dal temine “Imperial” in riferimento ad un tenore alcolico elevato per lo stile classico e all’utilizzo consistente di luppoli, in questo caso americani e cechi.Si presenta di colore biondo con riflessi dorati ed una fine schiuma persistente. L’aroma dolce del malto sposa bene le fragranze erbacee e floreali dei luppoli cechi in fiore utilizzati per un doppio dry hopping. I luppoli americani esaltano il palato con un abboccato inizialmente morbido che lascia spazio ad un finale leggermente amaro e ricco di sentori speziati e agrumati. Il corpo rotondo la rende una birra elegante e complessa, intrisa di note aromatiche che invogliano la bevuta.Storica via nel quartiere di Lambrate.