Chaço & Fogo

Описание

“Qual é a tua barrica preferida?”foi a pergunta que o Mickael fez ao Tiago e que meteu lume nesta colaboração. Bourbon foi a 1ª resposta e Fermentage nem foi pergunta. Durante a preparação da barrica, são levada a uma leve tosta com fogo e os aros apertam as aduelas com uma boa marreta e chaço.