杉のきっぱづ / Sugi No Kippazu

Описание

Kyoto Brewing Companyとの特別なコラボビール！これまでに仕込んだ中でも、間違いなく最もユニークなビールのひとつ！ その理由は…1. Kyoto Brewing Companyとのコラボ – 業界で最も信頼できる友人たちとの共同醸造！2. 京都産の杉ウッド – 建設現場で廃棄されるはずだった杉材を活用し、ビールの熟成に使用。これにより、新鮮な木の香り、サウナのような雰囲気、そして杉の升で飲む日本酒のような風味を楽しめる特別なビールに！3. 伝統と革新の融合 – ドイツの最高級モルト6種類 を使用し、シンプルながら奥深いモルトの風味を実現。さらにクラシックなTettnangホップと、Freestyle Pacificaホップを加え、伝統的なノーブルホップの魅力にモダンなひねりをプラス。4. Southern Cross Hop Kief仕上げ – クラフトビールならではの華やかなアロマを際立たせるため、Southern Crossのホップキーフを贅沢に使用！最初の一口で驚くこと間違いなしの唯一無二のビール！ 深みのある味わいと個性的な香りを楽しんでください。クラフトビールの新しい可能性を探求し続けることに乾杯！