"Brown Sour" con Frambuesa y Roble

Описание

Sour Brown Ale. Una Brown Ale compleja dónde utilizamos un grist maltas belgas para obtener notas a caramelo y frutas secas que luego acidificamos mediante cultivo láctico por el método kettle sour para darle una filosa acidez y finalizamos con la adición de una generosa cantidad de frambuesas patagonicas y chips de roble tostado suave macerados en malbec