Nomu Shiro Choco Banana (飲む白チョコバナナ)

Описание

ホワイトチョコ＆バナナ＆バニラ！これはデザート？いや、意外にも「しっかりヴァイツェン」なビールがリリース！ヴァイツェンはその酵母が生み出すバナナやクローブの香りが特徴的で、熱烈なファンも多いビールです。今回は、このバナナ感をブーストさせるため本物のバナナピューレを追加。さらに、ホワイトチョコに使われる「カカオバター」も投入！ビールは白色なのに、カカオがしっかり香るのは何とも不思議な気持ちです。仕上げには、バニラエッセンスも投入。香りはチョコバナナのようなスイート＆ビターなアロマ。味わいは、バナナフレーバーにカカオのビター感が効いていて、甘すぎずすっきりとしています。変化球ではありますが、ベースのヴァイツェンは副原料によって隠れる事なく、これはまぎれもなく「ヴァイツェン」ビールです！！変化球に見えて、実はちゃんとヴァイツェン。ぜひチャレンジしてみてください！