Kapitán Nelson

Описание

Složení: voda, slad plzeňský a mnichovský, chmel Chinook, Centennial, Nelson Sauvin, kvasnice Safale US-05.K výrobě byl použit zejména plzeňský slad. Malý podíl mnichovského sladu dává pivu nejen barvu, ale i větší plnost sladového těla s velmi jemnými karamelovými tóny rozvíjejícími se s vyšší teplotou.Americké chmely Chinook a Centennial dávají pivu nejen hořkost, ale i jemnou grepovou chuť. Novozélandský chmel Nelson Sauvin použitý v posledním i studeném chmelení pak přináší vinné aroma a určitou specifickou "vinnou" suchost v chuti.