
Mistery MAX
- Крепость
- 7%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Juicy IPA DDH MAX Technique c/ Citra, Mosaic e Enigma.O conjunto de três produtos de lúpulo com a técnica MAX que diminui bastante a quantidade de matéria vegetal em contato com a cerveja no processo de produção.Mas qual o mistério?As cervejas possuem a mesma base de malte e a lupulagem foi idêntica. Porém uma delas foi tratada com enzimas que possuem uma alta concentração de beta-glicosidases e pectinases que permitem extrair uma quantidade superior de precursores aromáticos dos lúpulos.Mas qual delas? Queremos que você descubra!