Citra IPA

Описание

Das neue IPA wurde in der Stammwürze etwas angehoben und mit böhmischen Tennenmalz gebraut, was die Vollmundigkeit des Bieres steigert.Bei der Kalthopfung habe ich mich dieses Mal auf 2 ganz besondere Hopfen konzentriert.Der Citra Hopfen, der den wesentlich Anteil ausmacht und den Namen gibt, verspricht Aromen nach Limette und Grapfruit sowie tropischer Früchte. Der Cascade Hopfen liefert dazu ein blumiges/würziges Aroma und geht in Richtung Litschis und Zitrus.Die 7,3% Alkohol verschwinden hinter dem fruchtig-vollmundigen Geschmack, also vorsicht ;)Steckbrief:Stammwürze: 15,9°PHopfen: Citra, Cascade