Kydo

Описание

La mela cotogna è un antichissimo frutto dalla forma oblunga e coperto da una buccia dorata e cotonosa. Misteriosa ed affascinante, era il frutto sacro alla dea Greca Afrodite, nonché simbolo d’amore spesso scambiato come pegno tra innamorati. Floreale, fruttata e con note tanniche, essa esprime la sua essenza in questo sidro a fermentazione spontanea, dove un blend di mele da tavola bilancia ed ammorbidisce il nerbo caratteristico della cotogna.