Riuskasti Rukiinen

Описание

India Pale Ale saa nimensä brittiläisistä vientioluista joita lähetettiin Intiaan sen ollessa vielä osa vanhaa imperiumia. Nämä oluet humaloitiin voimakkaasti alunperin säilyvyyden parantamiseksi kuumilla pitkillä laivaretkillä. Meidän onneksemme kuitenkin sivutuotteena syntyi hienoja aromaattisia oluita joiden perintö on säilynyt tähän päivään saakka.Haapala on lisännyt tähän historialliseen olueen suomalaista historiaa ja sekoittanut siihen sen rakkainta viljaansa, ruista. Ruis lisää olueen täyteläisyyttä ja luonnetta, ja runsaassa humaloinnissa on myös pieni häivähdys sitrushedelmää. Pehmeä, keskitäyteläinen ja katkera ruis-IPA on monipuolinen ja hyvin tasapainoinen olut.Haapalan ruis-IPA sopii yhtä hyvin nautittavaksi niin kalan, grillatun possun kuin riistankin kanssa, kun illat pimenevät ja talvi tekee tuloaan.