Cascara & Meridian 12°

Описание

Cascara (španělsky slupka) – jsou sušené slupky plodu kávovníku , které zbydou po sběru kávových zrn. Její chuť se dá zařadit někam mezi čaj, třešně a kávu .Meridian je nový americký chmel, který se vyznačuje tóny Mayerova citronu, ostružin, máty peprné nebo ananasu .Obojí bylo inspirací pro náš nový kyseláč, u kterého jsme netypicky experimentovali i se sladkým tělem . Pivo je tak vyvážené sladko – kyselé, s extrémní pitelností a krásným specifickým aroma po cascaře a meridianu.