Irish Red Ale

Описание

Irish Red Ale je jedním z tradičních irských pivních stylů. Typický charakter tohoto svrchně kvašeného speciálu vařeného infuzním způsobem dodávají ejlové „červené“ slady s přidáním praženého ječmene a staroanglický chmel Challenger a Fuggle. Výsledné pivo má typickou červenohnědou barvu a jemně ovocnou chuť s mírnou kořennou hořkostí se suchým dozníváním.