Tokiura

Описание

Teenage Brewingと同じ埼玉県で活躍する、浦和のU.B.P Breweryとコラボレーション。第一弾はグレープフルーツやパッションフルーツ、ライム、マンゴーが香るフルーティーなWest Coast IPA。すっきりとしたドリンカブルな味わいなので、食事とのペアリングにもおすすめです。ホップはRiwaka、Motueka、Citra Cryo、Idaho 7、Strata、Saazを使用。コラボ第二弾として発売予定のサワーDIPAも要チェック。スタイル:West Coast IPAペアリングミュージック:Pet Shop Boys / Go West (Song)ペアリングフード:Grilled Lamb Rump