Fraser (Фрейзер)

Fraser (Фрейзер)

Рейтинг 3.71 из 5 (57 оценок)
Стиль
IPA - New England / Hazy
Страна
Belarus
Крепость
6.9%
Горечь, IBU
40

Описание

c хмелями Sabro, Citra, SimcoeСтоит только начать читать описание истории происхождения хмеля Сабро: "результат уникального перекрестного опыления самки хмеля Neomexicanus...", как сразу же становится понятно, что тут и не прибавить, не отнять. А как название для нового НЕИПА? Путь будет Фрейзер. Так называется каньон, ниже которого по течению бассейн реки Фрейзер формирует долину Фрейзер. В которой одно из подразделений компании Hop Breeding Company в далёком 1925 году приобрело свою первую хмелевую ферму. И почти через сто лет после этого компания HBC вывела хмель Сабро.Цвет сочно-персиковый с мякотью. Стойкая плотная белая пена.В аромате мандариновые цитрусы, кокос, тот же персики и какие-то тропические отзвуки.Во вкусе многообразие сладковато-фруктовых оттенков с уклоном в цитрусовые мандарины и косточковые, плавно переливающееся в мягкую грейпфрутовую долгоиграющую горечь.

Страница сорта у источника

Подробнее

Оценок
57
В каталоге с
25.01.2022
Где варят
Salihorsk, Minskaja voblasć Belarus