Double Trouble

Описание

Double Trouble est une double IPA qui vous mettra l'eau, et le feu, à la bouche ! Cette bière se concentre essentiellement sur les dimensions aromatiques et amérisantes des houblons : mangue, papaye, orange, litchi, fruit de la passion: you name it !Son sucre résiduel l'adoucit juste ce qu'il faut, et nous terminons par une infusion de Naga Jolokia (cadeau de nos bons amis de Hotsauce) qui vous fera exploser les papilles ! Notre but était de mettre un des piments les plus forts du monde à la portée de tous, mais aussi de trouver un équilibre sans aggresivité et une complexité au-delà d'un houblonnage maîtrisé.Au nez, c'est l'agrume, voire une légère résine qui s'exprime. Très longue en bouche, le piment se révèle lentement, amertume et épices s'équilibrant.