Bierland Blumenau

Описание

Bierland Blumenau é uma releitura histórica das cervejas produzidas pelos imigrantes alemães que colonizaram a região de Blumenau (SC) no século XIX. Um estilo único, que revive métodos como o de fermentação sem controle de temperatura em contato com o meio externo e o da utilização de lúpulos da época. De coloração amarelo palha e naturalmente turva, esta cerveja traz aroma de malte, notas florais e alguma complexidade. É leve, refrescante, de amargor assertivo e que harmoniza bem com pão caseiro e queijo kochkäse ou salsichas alemãs.