Blé Noir

Описание

埼玉県三芳町産蕎麦の実を副原料に使用したセゾンビール。色は明るい黄色、蕎麦の風味が鼻に抜けるドライな飲み口に仕上げました。セゾンビールはベルギー発祥で農家が造っていたビールという歴史があり、麦雑穀工房が掲げる｢畑からのビール造り｣にチャレンジしていく中で特に思い入れの強いビアスタイルです。(ブレ ノワールはフランス語で蕎麦の実の意味)