Rites of the Witching Nektar

Описание

Style: Sour IPA w/ PeachABV: 7.0% / IBU: 5 / FG: - / SRM: -Fermentables: Extra Pale Premium Pilsen, Malted Oats, Flaked Oats, Flaked Wheat, Sugar, LactoseHops: Peacharine, DynaBoost Idaho 7Yeast: AEB Acid, Mango MadnessAdditional Ingredients: PeachMAHOWBREWが醸造を開始して1周年を記念して仕込んだ限定リリースとなるSour IPAです。福島県産のあかつき、暁星、夏かんろという3種類の桃を贅沢に使用し、果実味あふれる仕上がりとなりました。ホップには、ピーチやネクタリンのようなフルーティーさに柑橘系の輪郭を持つ、ニュージーランド産のPeacharineを選定しました。ジューシーで華やかな桃のアロマと、Sour IPAならではの軽やかな酸味が重なり合い、夏にぴったりの爽やかな一杯に仕上がっています。熟した果実の甘み、鮮烈なホップの香り、そしてキリッとした酸味がバランスよく調和し、飲み進めるごとに表情が変わる奥行きのある味わいを是非お楽しみください。This limited-edition Sour IPA was brewed to commemorate MAHOWBREW's first anniversary. It's made with a generous amount of three varieties of peaches from Fukushima Prefecture: Akatsuki, Gyosei, and Natsukanro, resulting in a fruity finish. For the hops, we selected Peacharine from New Zealand, which offers a fruity peach and nectarine-like flavor with a hint of citrus.The juicy and vibrant aroma of peach blends with the light acidity unique to Sour IPA, creating a refreshing drink perfect for summer. The sweetness of ripe fruit, the vibrant hop aroma, and the crisp acidity are perfectly balanced, resulting in a deep flavor that changes with each sip.