Cidre de Glace
- Крепость
- 9.5%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Le cidre de Glace « La Galotière » est obtenu par cryoconcentration.Cette méthode consiste à concentrer les arômes et le sucre du cidre par le froid.Fabriqué avec des variétés locales du Pays d'Auge, cet élixir de pommes aux arômes complexes peut accompagner du foie gras, des desserts ou se déguste seul à l'apéritif.