Riwaka

Описание

Desde que conseguimos uma oferta regular de Riwaka pensamos em fazer uma cerveja somente com essa variedade, mas o preço altissímo dessa variedade, que chega a custar 4 vezes mais que as variedades mais utilizadas, impedia que fizessemos isso na série lover que tem uma base mais pesada e exige grandes quantidades de lúpulo. Para conseguir viabilizar essa idéia fizemos uma base de Hazy IPA aveludada e muito clara para que o lúpulo pudesse mostrar todo o seu potencial, fermentada com nossa levedura fruit cream o resultado é uma Hazy IPA equilibrada, suave e muito aromática com notas de maracujá, cajá e frutas tropicais!