
Beata Rosa
- Крепость
- 10%
- Горечь, IBU
- —
Описание
A base é a Beatus Tripel, uma das cervejas mais antigas da Mistura Clássica. Uma tripel com 10% de álcool, que já recebeu medalhas em diferentes campeonatos cervejeiros. E a partir deste ano, começa a ganhar variações, como essa, com rosas.A rosa rubra (Rosa Gálica), muito utilizada para elaboração de chás foi a escolhida. Imprimiu aromas que lembram mel, frutas cítricas brancas, como lichia, e leve aroma de rosa branca no retrogosto. O projeto é o primeiro tocado pela nova mestre cervejeira da marca, Ingrid Matos."Estar na Mistura e no Rio, como a mestre cervejeira, é um sonho, e é incrível que possa, logo na entrada, ter um projeto com significado tão importante quanto esse, como inaugural".