
ØPA 15
- Крепость
- 6.6%
- Горечь, IBU
- —
Описание
IPA norského stylu se vyznačuje příjemným citrusovým aroma – tak akorát mezi mandarinkou a pomerančem. Na chuti, kde jsou citrusové tóny také dominantní, navíc potěší příjemnou hořkostí. Pro její výrobu jsme mimo jiné použili kveik Voss – speciální kvasnice, které nejlépe fungují při teplotách 30° C.