DOBUROKU Wheat Ale

Описание

“日本酒を世界酒に“の実現を目指し、多様性あふれるSAKEを造るWAKAZEと、日本酒とビール、ジャンルの垣根を超えたコラボレーション商品です。原材料にWAKAZEで使用している「つや姫（飯米）」と「白麹」を使用。担当ブルワーがかねてより造ってみたいと心にあたためていた麹を使ったビールが、今回のコラボにより実現しました。WAKAZEの製品の中でも印象的などぶろくをイメージしたウィートエールに仕上げました。【商品概要】 商品名：DOBUROKU Wheat Ale　販売開始日：2022年3月26日(土)　原材料：小麦麦芽(ドイツ製造)、大麦麦芽(ドイツ製造、ベルギー製造)、米、白麹、ホップ、糖類、酵素　アルコール度：7.0%　スタイル：rice&wheat SAKE ale