
Hop Do Ken
- Крепость
- 6%
- Горечь, IBU
- 43
Описание
■Hop Do Ken / ホップドウケンstyle : IPA (Dip Hop IPA)ALC. 6.0%|IBU 43|FG 1.010《MALT》2-Row, Best Malt, Pale Malt, Crystal, Oats, Wheat《HOP》Talus, Triumph, Citra, Calypso(Salvo)《YEAST》Lutra kveik[aroma] : Peach, Stonefruit, Coconut, Dill, Bubblegum, Grapefruit[flavor] : Peach, Stonefruit, Coconut, Dill, woody, Dank[food pairing] : 竜田揚げ、チーズバーガー、スペアリブ、ミント、桃—— Brewer’s note ——僕たちの今まで学んできた中で、最も大きなストーンフルーツファイヤーを起こせるようなレシピのコンビネーションを考えました。タルスホップとLutra Kveik酵母を掛け合わせると、素晴らしいピーチキャンディーのようなフレーバーを与えてくれ、その強烈なアロマをバランスよく整えるために、CitraとTriumphホップを加えました。ストーンフルーツの他にも、ココナッツやディル、ウッディな要素がビビッとくると思いますよ!ホップ動〜〜拳!!