Giraffe

Описание

ベルジャンウィットを作りました！ベルジャンウィットは、小麦とコリアンダー、オレンジピールなどを使いベルジャンスタイルイーストで発酵させたビールです。今回リリースした「ジラフ」は名前の通り、キリンの様な色をしたベルジャンウィート。コリアンダーは使用していますが、オレンジピールは入っていません。シトラス感を強く、すっきりと飲み飽きない、飲み疲れない形を目指して設計してあります。ウィート感（小麦モルト）もベルジャン感（酵母の香り）もコリアンダーの香りもすべてがしっかり香り、ほのかにホップのストラス感が支えます。炭酸ガスボリュームは強め、ドライなキレ感、タンパク質のボディーが程よく、クラフトビールビギナーの方にもおすすめな一杯です。http://repubrew.com/giraffe.html