35th Anniversary Challenge

Описание

American IPA com PitayaPara comemorar seus 35 anos, a Goose Island de Chicago lançou um desafio para as suas brewhouses do mundo todo! A missão era produzir uma cerveja com os maltes pilsen, viena e chocolate (de qualquer cereal) e dentro de uma faixa de teor alcoólico definida por eles. Nossa escolha foi uma American IPA com Pitaya, com a cor mais linda que vocês já viram! As notas frutadas do dry hopping de Zappa se unem a Pitaya, resultando em uma cerveja aromática e saborosa. Já o amargor médio-alto traz o equilíbrio. Que belo jeito de assoprar as velinhas, não?! Vida longa ao nosso amado ganso! ❤️