Night Shift Vintage 2023 - Gerbeaud-Inspired Pastry Barley Wine Aged In Rhum Barrels

Описание

Az alap árpabort közel két évig érleltük Rhum Agricole hordókban, és természetesen kapott egy jó adag aszalt kajszibarackot, ghánai kakaóbabot és diót, hogy tényleg visszaadja az egyik kedvenc sütink autentikus ízjegyeit.Alkoholtartalma és a hordók jellegzetes ízjegyei szépen belesimulnak a sör gyümölcsös, malátás jegyeibe, melyeket csak felerősít és kimondottan egzotikussá tesznek az addíciók ízjegyei.ENThe underlying barley wine was fermented in freshly emptied rhum barrels for nearly two years. We added dried apricots during the aging process to release the delicious, fruity aromas inside, and then added walnuts and Ghanaian cocoa beans to our beer to achieve the expected flavor notes.