Tid Til Humle

Описание

Velhumlet IPA, brygget med store mængder af den unikke, men desværre noget oversete, tyske humletype Hallertau Blanc. Hovedparten af humlen er først tilsat sent i brygprocessen. Det er gjort, for at bevare mest muligt af humlens unikke karaktér, så den for alvor får lov til at folde sig ud med alle sine fantastiske kvaliteter, samt for at holde et lavt bitterhedsniveau. Tropisk øl med noter af ananas, passionsfrugt og stikkelsbær.Historien: Humleland bryggede for år tilbage en Hellertau Blanc IPA, som siden inspirerede håndbryggerne Martin Neve, Bruno Thomsen og Poul Erik Deichmann, til at brygge en lignende øl. Under brygnavnet Hophogs (Humlesvinene) blev der bygget en klon af originalen, som vandt den ene af de to kategorier i håndbryg..