Teenager (#002)

Описание

Teenage Brewingの1周年を記念して、私たちにとって特別なビールが完成しました。記念すべき1stバッチ""Teenager""が満を持しての再登場です。この1年間の経験を生かし、レシピやホップスケジュールをさらにアップデート。まさに今のTeenageを象徴するDDH DIPAとなっています。ホップは1stバッチと同じくGalaxy、Mosaic、Mosaic Cryoをメインに構成し、マッシュホップにSaazを使用。アロマは桃、オレンジ、マンゴー、グレープフルーツ。｢まさにあの香り｣と、ビールが出来上がった時の感動の記憶が甦ってきました。スタイル:DDH DIPAペアリングミュージック:Teenage Fanclub / Bandwagonesque (Album), Four Tet / Teenage Birdsong (Song)