Rusthell

Описание

Lager tedesca, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Rosciola, detto anche il Grano del pastore. Da qui il nome RustHell: neologismo sincratico tra “helles”, birre lager di Monaco, e “rustelle”, “spiedini” abruzzesi di pecora cotti alla brace.Malts: pilsner, frumento, rosciola, vienna.Hops: hallertauer saphir, tettnanger.