
Saison Shiro Koji 2023 Test Batch (白麹セゾン2023 テストバッチ)
- Крепость
- 5.5%
- Горечь, IBU
- —
Описание
白麴セゾンの2023年版テストバッチ。今年はワイン的な香りを引き出すため、製法、ホップ酵母すべて変更しました。さらに酸も強くして、ドライな白ワインのようになっています。

白麴セゾンの2023年版テストバッチ。今年はワイン的な香りを引き出すため、製法、ホップ酵母すべて変更しました。さらに酸も強くして、ドライな白ワインのようになっています。