反向思维三(pink版)

反向思维三(pink版)

Рейтинг 0.00 из 5 (6 оценок)
Стиль
IPA - New England / Hazy
Страна
China / People's Republic of China
Крепость
7.8%
Горечь, IBU
45

Описание

此款为反向思维系列第三款,麦芽搭配为法国皮尔森麦芽与大米,依然放弃浑浊 IPA 传统大量蛋白麦芽配比[不要酒体太厚]。酵母依然采用艾尔与拉格酵母上、下面混合发酵[“全”发酵法-适中酯香、低残糖],与经典西楚、pink酒花组合搭配,闻香呈现绿茶、泡泡糖风味,入口苦味适中,无甜感;拉格酵母在酒体上做到快收口尽量表达皮尔森麦芽的风味,艾尔酵母完成生物转化与浑浊。

Страница сорта у источника

Подробнее

Оценок
6
В каталоге с
04.04.2025
Где варят
Xi An Shi, Shan Xi Sheng China / People's Republic of China