Collabrew Series #1 - Dark Wheater

Описание

Ábrahám Máté barátom - hozzám hasonlóan - házi sörfőzőként kezdte pályafutását 7-8 évvel ezelőtt. Egy közös sörözés alkalmával fekete búza sört szerettünk volna inni, de sehol nem tudtunk ilyet kóstolni. Arra jutottunk, hogy, lefőzzük maguknak, de 999 literrel több lett, mint két korsó.A főzés során 65% búzamalátát használtunk, így a csokoládés jegyek mellett, gyönyörűen kidomborodik a búzás kenyeresség, illetve a búzasörökre jellemző banános, szegfűszeges jegyek.