Fluffy

Описание

ビールを通して人を幸せにするWEBマガジン&コミュニティ、『ビール女子』とコラボビールを仕込みました。Teenageの得意なサワーIPAに、ライチ、ココナッツ、シナモン、カルダモンを加えた、アジアンフードにぴったりなビールの完成です。華やかなライチの果実感とココナッツの穏やかな甘みに、シナモンとカルダモンの香りがアクセントとなり、奥行きのある味わいに仕上げました。ビール女子考案のフードレシピ、｢スイチリでパパッと!エスニック海鮮タルタル｣｢ヨーグルトスパイシーディップ with ポテト｣｢サーモンと新玉ねぎの香草風味｣とのペアリングは格別です。素材の旨みとスパイスがビールの爽やかな酸味と重なり合い、食中をより豊かに彩ります。是非香り豊かな料理と、旅するような時間をご堪能ください。使用ホップは、Citra、 Sabro, Chinook, Nectaron。スタイル:Sour IPA W/ Lychee, Coconut, Cinnamon, Cardamonペアリングミュージック:Petrolz / Talassa (Song) selected by ビール女子ペアリングフード:スイチリでパパッと!エスニック海鮮タルタル、ヨーグルトスパイシーディップ with ポテト、サーモンと新玉ねぎの香草風味 selected by ビール女子