Vorkloster Klášterní 10

Описание

Světlé spodně kvašené výčepní pivo plzeňského typu. Klasicky vařené na dva rmuty. Použity tradiční slady – hlavně plzeňský – z humnové sladovny. Chmeleno na třikrát – Agnus na hořkost, Harmonie před koncem – náš oblíbený chmel – nakonec na vůni tradiční žatecký chmel, vlajková loď českých chmelařů–Žatecký poloraný červeňák. Pivo je nefiltrované a nepasterizované. Barva je sytě zlatá. Pěna je bílá, jemná, prostě akorát. Vůně čistá, výrazná a příjemně květinová s hebkým závanem citrusů – tedy pravá chmelová. Hořkost dlouho a příjemně doznívá. Sladová chuť je v pozadí, ale tělo je překvapivě plné.