Matinal Barrel Aged Com Framboesa #1.1

Описание

A primeira da série Matinal, uma Oatmeal Milk Stout com 6,4% ABV, foi envelhecida em barril de carvalho por 6 meses. Posteriormente, parte dessa produção recebeu uma grande quantidade de framboesa para passar por um segundo processo de maturação, agora com a fruta, por cerca de 2 meses. Com notas evidentes de frutas vermelhas e uma leve acidez devido ao perfil da framboesa, ela equilibra muito bem a madeira do barril, com o torrado dos maltes. Uma cerveja para ser degustada e apreciada.Amargor: East Kent GoldingMaturação: 6 meses em barril de carvalho Europeu