R&D#043: YUZU HAZE Fruited Sour IPA（ゆず Sour IPA）

Описание

酉鬼與 Far Yeast 日本團隊隔空發想，相互致敬台日代表性水果，聯手推出加入台灣荔枝的 “Far Yeast Lychee Haze” 以及加入日本柚子的 ”Ugly Half Beer Yuzu Haze”以乳酸菌進行發酵，並於冷泡階段大量投放 Nelson Sauvin 和 Sabro 酒花，帶出白葡萄及椰子般熱帶清香，與雅緻迷人的柚子風味完美契合；明亮酸韻和豐富水果芬芳交織出這款生津止渴的 ゆず Sour IPA。