DULCE DE LECHE

Описание

Una magnificente Imperial Stout que tuvo más de dos años de añejamiento en barricas de roble americano que previamente tuvieron Bourbon de Kentucky. Para elaborar esta cerveza usamos solo primer mosto el cual tuvo un hervido de varias horas para poder lograr la concentración adecuada y llegar así a sus impresionantes 15.7% de ABV. Al final del largo añejamiento en barrica pasamos la cerveza a tanque de inox para un tratamiento con muchísimo dulce de leche argentino.El resultado es un impresionante e indulgente postre líquido, con intensas notas de chocolate, caramelo, dulce de leche, bourbon y vainilla. Limpio e intenso calor alcohólico que acompaña a un cuerpo extremadamente sedoso y un agradable dulzor final.