
Baba Jaga X Anniversario 2014 - 2024
- Крепость
- 7%
- Горечь, IBU
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Описание
Special editionBaba Jaga / 2014 > 2024 - Modern I.P.A. 7%Come sarebbe la nostra Baba Jaga se fosse prodotta oggi per la prima volta?La base di cereali è stata completamente rivista, con malti pils e golden promise, frumento ed avena per ottenere un colore chiaro leggermente velato. Oltre ai classici luppoli confermati dalla ricetta originaria (Simcoe, Centennial, Mosaic) abbiamo aggiunto un mix esplosivo di Nectaron, Galaxy e Superdelic, per arricchire al massimo il bouquet aromatico con sentori tropicali di mango e passionfruit.Il lievito Verdant utilizzato per la fermentazione contribuisce inoltre a rilasciare ulteriori aromi di pesca ed albicocca, rendendo nel complesso la bevuta morbida e molto equilibrata