Guariba

Описание

Barleywine with vanilla, cinnamon and caramel---No sétimo rótulo da série, destacamos o bugio-ruivo (Alouatta guariba), uma espécie da Amazônia, para ilustrar uma Barleywine feita apenas com maltes claros e que adquiriu cor através de uma fervura bem longa, caramelizando o mosto e adicionando complexidade. Além das notas de tosta e de castanhas do malte, adicionamos baunilha, canela e caramelo. Uma deliciosa combinação que nos remeteu a churros e que vai te surpreender.Os recursos da venda dessa cerveja vão para o ICAS - Instituto de Conservação de Animais Silvestres, que dá suporte a dois projetos que trabalham com espécies icônicas da nossa fauna: o tatu-canastra e o tamanduá-bandeira.